警惕餐饮“阴阳菜单” 依法维护自身权益
外出聚餐、景区就餐时,部分餐饮经营者使用“阴阳菜单”,通过差别定价实施价格欺诈,变相宰客牟利,严重侵犯消费者合法权益,为引导大家安全、透明消费,花都区消委会特发布消费提醒:
一、认清“阴阳菜单”宰客套路
1. 场地差别定价:同一菜品在大堂、包厢标价不一致,商家未提前告知便私自抬高菜品单价。
2. 看人区别定价:商家准备两套菜单,针对外地游客、非本地口音顾客出示高价菜单;本地口音顾客则使用正常低价菜单,依据身份区别定价。
3. 两套菜单结算陷阱:点菜时出示低价菜单供消费者选择菜品,结账私自更换另一套高价账单核算费用,消费者若未留存菜单就很难察觉价差。
上述违法行为多发生在旅游景区餐饮店、区分包厢大堂的酒楼、线上线下不同价的网红餐馆,欺诈手段隐蔽,极易让消费者在不知情下多支付餐费。
二、“阴阳菜单”定价涉嫌违法,商家需承担相应责任
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,消费者享有知情权、自主选择权、公平交易权,经营者提供的商品或服务信息应当真实、全面;
根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》,经营者必须醒目、统一明码标价,清晰标注商品、服务对应的统一价格。
三、就餐防范指南
1. 用餐前主动问询:入座点餐前主动向商家确认:大堂与包厢菜品是否同价、有无茶位费、服务费、最低消费或者线上线下点餐价格是否一致,明确全部收费项目,杜绝隐性消费。
2. 核对菜单与账单:点餐时主动拍照留存菜单,结账时仔细核对菜品单价,一旦发现账单价格高于点餐菜单,立刻向商家质疑,拒绝按高价结算。
明码标价是餐饮经营者不可推卸的法定义务,差别定价宰客等行为不受法律保护。在此,花都区消委会呼吁广大消费者主动擦亮双眼,拒绝不明不白的加价消费。如遭遇“阴阳菜单”价格欺诈等行为,要保存好菜单、结账单、付款记录、聊天录音等证据,及时向12345进行投诉举报,共同抵制餐饮乱象。
花都区消费者委员会
2026年7月6日